El Instituto Especializado de Estudios Superiores Loyola (IEESL) ofreció el pasado sábado 20 de noviembre la charla informativa “El café y sus características”, donde participaron estudiantes de las carreras Ingeniería Agroempresarial y Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos.
El objetivo de la charla fue dar a conocer la realidad comercial que presenta el cultivo y la producción de café, tanto a nivel nacional como internacional, y los efectos positivos y negativos de esta actividad agrícola en los productores, principalmente del campo dominicano.
La exposición estuvo a cargo de Celine Herrera Medina, administradora de Negocios Agrícolas y Productora de Café, quien mostró los presentes las diferentes etapas y tipos de café que consumen la sociedad dominicana.
